"Patotto" à la crème de petits pois, aux asperges et au jambon cru.
Boeuf sauté à l'ananas, riz au lait de coco
Cassolette de magrets de canard aux pommes, sauce au cidre
Clafoutis de Saint-Jacques aux épinards
Croustillant de canard confit, sucettes de tomates cerises
Croustillant de filet mignon, sauce au cacao pimentée, pommes Vitelotte tapées
Emincé de boeuf aux cacahuètes, à la coriandre et au lait de coco.
Filet mignon de porc au miel et épices, purée à la vanille
Filets de Bar en Croùte d'Amandes et Gingembre
Noix de veau à l'Italienne, sauce au Marsala
Porc Pané Croustillant à l'Ananas
Roulé de Dinde au jambon cru, sauce au Wasabi
Steak de thon laqué au vinaigre balsamique, purée au chorizo
Tarte à la tomate et aux 3 fromages