Tartelette tatin de tomates cerise
Samossas de magret fumé, oignons rouges et pruneaux
Oeuf cocotte au parmesan et à la viande des grisons
Aumonières de chèvre et pignons de pin à la cannelle
Croustillant de jambon cru à la Mozzarella
Crumble de Tomates, Chèvre et Basilic
Flans à la Tomate et son Sorbet Chèvre-Basilic
Foie gras poêlé aux pommes et aux raisins
Millefeuille de jambon cru, chèvre chaud et confiture de cerise noire
Oeufs à la Tapenade en Coque de Tomates
Oeufs en Meurette à la Vigneronne