Brochettes de Framboises et Melon au Caramel Balsamique
Gelée de fruits de la passion, tapioca et ananas
Minestrones de Fraises à la Provençale
Nems de banane, sauce chocolat
Panna Cotta et figues roties au miel
Soupe de fruits rouges à la menthe fraiche
Soupe de tomates-fraises, sirop de vanille au citron vert
Tartelette aux figues, sirop de tabac
Trilogie de crèmes brulées régressives (carambar, fraise tagade et guimauves)