La Cuisine de Camille

Ingrédients (pour 2 personnes):

- 2 fromages de chèvres à cuire

- 4 feuilles de brick

- 4 tranches de jambon cru

- Confiture de cerise noire

- beurre

- sel, poivre

1) Préchauffez le four à 210°c. Faites fondre le beurre. Empilez les feuilles de brick 2 par 2, badigeonnez de beurre, et formez en tout 8 carrés.

2) Enfournez pour 10 minutes (jusqu ce que les bricks colorent) avec les chèvres sur une autre plaque. Pendant ce temps, coupez le jambon cru en 2.

3) Dressez. Un carré de brick, du jambon cru, ainsi de suite, terminez par une cuillère à café de confiture de cerise noire, et le chèvre chaud posez dessus.