Cake aux fraises sans beurre
Ingrédients:
- 3 œufs
- 125g de sucre en poudre
- 200g de farine avec poudre levante incorporée
- 25cl de crème liquide
- 200g de fraises
1) Préchauffer votre four sur chaleur tournante à 180°c.
2) Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et incorporer la farine, puis la crème liquide. Ajouter les fraises lavées, équeutées et coupées en deux.
3) Verser la préparation dans un moule à cake anti-adhésif de 26cm, beurré et fariné. Enfourner puis laisser cuire 40 min. Démouler tiède.