Cappucino de Fruits Exotiques
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 1 mangue bien mûre
- 1 papaye
- 3 bananes
- 1 grenade
- 1kiwi
- 1 bombe de crème chantilly
- 10cl de jus d'orange
- un peu de sucre
1) Passer la mangue, la papaye et 2 bananes au mixer avec le jus d'orange afin d'obtenir une purée. Sucrer à votre convenance. Réserver.
2) Coupez une banane, la grenade et le kiwi en petits dés. Mettre le mélange au fond de 4 verres. Ajouter dessus la purée de fruits, et compléter par la chantilly.