Tomates Farcies à la Crème de Thon
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 6 Tomates
- 300g de fromage frais type St-Moret
- 180g de thon en boite
- 1 citron
- 1 botte de ciboulette
- Sel, poivre
1) Couper les tomates en deux, les saler, et les retourner pour les laisser dégorger.
2) Mixer le fromage frais, le thon, le jus du citron, du sel et du poivre.
3) Remplir les tomates avec la crème de thon, et décorer de ciboulette.