Trilogie "Chocolatesque" aux 3 Parfums





Ingrédients (pour 2 personnes):

- 200g de chocolat noir

- 9cl de crème liquide

- 12g de beurre

- 2 cuillères à soupe de graines de sésames grillées

- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre

- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre


1) Divisez en trois parts égales le chocolat, la crème liquide et le beurre. Faites chauffer au bain-marie et ajoutez dans chaque bol le sésame, le gingembre et la cannelle. Versez dans des petites verrines, réfrigérez, et sortez 2h avant de servir.


20/08/2011
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