Bouchées de Jambon Cru, Fromage Frais et Pomelos

 

Ingrédients ( pour 8 bouchées ):

- 1 pomelo

- 150g de fromage frais à tartiner

- 8 tranches de jambon cru

- 20g de sésame

 

1) Peler le pomelo et prélever les suprêmes.

 

2) Tartiner les tranches de jambon cru de fromage frais. Mettre un suprême sur chaque début de tranche et rouler.

 

3) Dans une poêle faire griller à feu doux le sésame et en poudrer vos bouchées. Réserver au frais avant de servir.



25/06/2010
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