Tartiflette

 

Ingrédients (pour 1-2 personnes):

 

- Un barquette de lardons

- 2 pommes de terre

- ½ oignon

- ½ reblochon

- Crème fraîche

 

1) Préchauffer le four à 150°c. Faire cuire les pommes de terre. Dans une poêle, mettre les lardons et l'oignon découpé en même temps à cuire. Réserver.

 

2) Découper le fromage en tranche. Dans un plat allant au four, mettre les pommes de terre, les oignons, les lardons, le fromage. Recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients.

 

3) Mettre 2 cuillères à soupe de crème fraîche sur le dessus, et enfourner pour 20 minutes.



17/07/2008
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