Croquettes de Kiris Panées au Spéculoos et Noisettes
Ingrédients (par personne):
- 3 Kiris
- 2 Spéculoos
- 20g de noisettes
- 5g de beurre
- 1 œuf
- Sel, Poivre
1) Réduisez en poudre les spéculoos et les noisettes. Réservez. Battez l'oeuf. Passez les Kiris dans l'oeuf battu, puis dans la poudre de spéculoos-noisettes.
2) Faites fondre le beurre dans une poêle. Mettre les Kiris et faites cuire 3-4 minutes de chaque coté à feu moyen. Servez avec une salade.
- 3 Kiris
- 2 Spéculoos
- 20g de noisettes
- 5g de beurre
- 1 œuf
- Sel, Poivre
1) Réduisez en poudre les spéculoos et les noisettes. Réservez. Battez l'oeuf. Passez les Kiris dans l'oeuf battu, puis dans la poudre de spéculoos-noisettes.
2) Faites fondre le beurre dans une poêle. Mettre les Kiris et faites cuire 3-4 minutes de chaque coté à feu moyen. Servez avec une salade.