Cuisses de Grenouilles à l'Asiatique
Ingrédients (pour 2 personnes):
- 14 cuisses de grenouilles
- 10g de beurre
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère a soupe de sauce nuoc-nam
- 1 boite de mini épis de mais
- 1/2 bocal de pousses de soja
1) Faites fondre le beurre dans une poele, faire cuire les cuisses de grenouilles environ 8 minutes en retournant régulièrement. Ajouter la sauce soja et le nuoc nam. Réservez.
2) Faites chauffer les épis de mais et les pousses de soja. Servez le tout.
- 14 cuisses de grenouilles
- 10g de beurre
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère a soupe de sauce nuoc-nam
- 1 boite de mini épis de mais
- 1/2 bocal de pousses de soja
1) Faites fondre le beurre dans une poele, faire cuire les cuisses de grenouilles environ 8 minutes en retournant régulièrement. Ajouter la sauce soja et le nuoc nam. Réservez.
2) Faites chauffer les épis de mais et les pousses de soja. Servez le tout.