Porc Aux Amandes
Ingrédients ( pour 2 personnes):
- 200 g de porc
- 200 g de pousse Soja (en boîte)
- 50g d'amandes effilées
- 4 cuillères à café de sauce pour nem
- 1 oignon
1) Émincer le porc et l'oignon avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce que les oignons commencent à devenir transparents.
2) Ajouter les pouces de soja et son jus. Puis les amandes et la sauce pour nems. Laisser mijoter jusqu'à évaporation du jus. Servir avec un riz basmati.